調査研究

■各種部会・研究会の活動内容や部落問題・人権問題に関する最新の調査データ、研究論文などを紹介します。

■Home ＞ 調査･研究 ＞ 部会･研究会活動 ＞ 第2次食肉業・食肉労働に関するプロジェクト
2009.03.27
部会・研究会活動
第2次食肉業・食肉労働に関するプロジェクト
（2006年度）
第2次食肉業・食肉労働に関するプロジェクト
■第2次食肉業・食肉労働に関するプロジェクトとは

■研究会報告（2006年度）
2008.09.27 江戸時代後期中河内で起こったこと――食肉トライアングル 臼井寿光
2008.01.26 1.中学校での実践報告／2.栄小学校での実践報告 杼村正雄(大阪市立我孫子中学校)/小花浩文(大阪市立栄小学校)
2007.09.15 1.｢中道小学校での実践｣／2.｢住吉小学校での実践｣ 1.足立須香(大阪市立御幸森小学校)／2.川口昌子 (大阪市立住吉小学校)
2007.06.16 近代都市大阪と食肉生産の現場 1910-30年代の大阪市営屠場 吉村 智博(大阪人権博物館)
2007.03.24 大国小学校での教育実践ビデオ鑑賞
2007.1.13 日本の地域による食肉生産(と畜解体)業務に対する差別印象の違い 小山 謙吾(スローターハウスデザイナー)
2006.07.13 南港市場見学
2006.05.13 南港食肉市場をとりまく状況と労働者の想い

■お勧めの本

■お勧めリンク集